Takové malinové sorbetto, jaké má Angelato, snadno neseženete. K jeho výrobě totiž používáme světově proslulé srbské maliny, které mají svou zvláštní chuť a vůni. Mají obrovskou zásobárnu vlákniny. Obsahují i vápník, hořčík, fosfor, draslík, vitamín C a K a velké množství antioxidantů – kyselinu ellagovou.Pokud máte na malinový sorbet chuť, tak šup s ním do košíku. Malina je letní favoritka Angelata.